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冰岛古树茶是一个传说,冰岛茶哪一年叫冰岛?

113次浏览     发布时间:2024-03-03 18:51:30    

冰岛茶是什么时候被发现的?

1997年,人们在海拔3000多米的双江自治县勐库镇勐库大雪山原始丛林中发现了12000多亩连片的野生古茶树群落。经专家科考鉴定,勐库野生古茶树树龄在千年以上,是目前国内外已发现的海拔最高、密度最大、面积最广的古茶树群落。

在双江野生古茶的带动下,普洱茶“茶后”美誉的冰岛茶,由于所在地域良好自然生态,产生出的独特口感和香气,虽然价格高得出奇,但还是引来无数茶商的追捧,成为普洱茶界的商业传奇。

据有关资料显示,从2010年起,冰岛古树茶的价格在短短5年时间翻了近100倍;2013年,冰岛普洱茶(春茶)古树料一公斤的价格在6000元以上;2014年举行的一场春茶拍卖会上,一款名为“2014年冰岛春茶(问鼎冰岛)”、净重500克的古树茶拍出6万元的高价;时至今日,一公斤冰岛古树毛茶的价格早已在几万元之上。更有茶商花费百万巨资,拍下了冰岛老寨一棵据称是800年树龄茶王树的采摘权,高价爆炒后,刷爆网络,引起热议,冰岛古树成为名副其实的摇钱树。

摇钱树的传说在普洱茶江湖已经盛传多年,但是云南好茶很多,自古以来就有易武、攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖六大古茶山,还有勐宋、景迈山、布朗山、南糯山、困鹿山、邦崴、凤凰窝等等,个个山头都有好茶,何止一个冰岛?

其实现在很难再复制一个冰岛。冰岛茶之所以神一样的存在,究其原因,还是利益驱使、炒作营销的结果。

冰岛为什么如此火爆?

1904年以前,冰岛寨是个纯粹的傣族寨,傣语读为“扁岛”,双江史书、文册也是将冰岛记为“扁岛”或“丙岛”,即使是现在的寨子里,傣族村民也还在沿用“扁岛”或“丙岛”,而现在用冰岛代替“扁岛”,既有汉文翻译不准确的因素,更有博人眼球,炒作之嫌。

2006年以前,冰岛村并不知名,冰岛老寨的茶叶也会被茶商收购,因为还没有“冰岛”概念,市场上的确出现过“槟岛”、“丙岛”品名的茶饼,但是无法考证其纯正程度。

直到茶叶专家虞富莲先生,考察研究了勐库冰岛村,提出“勐库大叶茶”属云南大叶种茶的正宗母树的概念,2006年普洱茶市场上,才真正意义出现了第一款冰岛老寨纯料大树茶品--“勐库戎氏母树茶”,当时还没有用“冰岛”命名的产品。

紧接着2006年4月,原云南省茶叶商会秘书长马贞春先生,也收购了一批冰岛老寨的茶叶,有人建议取名“冰岛茶”,这应当算是“冰岛”首次正式印刷上茶饼,2006年9月之后市场逐渐出现一些茶饼打上“冰岛”两字,此冰岛茶,只是少部分流通,有一点点知名度,相比之下,当时的老班章的茶价已经快过800元左右每公斤了。

冰岛村真正成名,就是2010年被承包之后的事情。现在市面上注明“冰岛”,时间若早于2006年,肯定是假的,毋庸置疑。

2009年,原《云茶》主编徐燕女士在雄达茶城与于姓河南商人相识,于姓商人欲拿出百万人民币承包冰岛老寨100余棵老茶树,约占全村的三分之二,签约后于2010年正式实施。

有了商机、就有利益驱使,有了利益,就有无限的创造,冰岛很快也名声大噪,其价格也只有更高没有最高,冰岛茶也从此远离了大多数老百姓的茶桌,成为达官贵人的新宠。

抛开价格,从专业的角度来说,冰岛茶的确很好,正宗的冰岛茶具有六个特点,一是冰岛茶的叶型肥厚、硕大,茶青的颜色一般呈现褐黑色。二是香气好。冰岛茶之所以受到人们的赞美,香气是一个重要的因素。三是生津好。冰岛茶的茶汤入口几秒后,就两颊生津,源源不绝。四是喉韵好。冰岛茶柔甜的茶汤顺喉而下后,愉悦幸福的感觉油然而生,久久不散,余韵悠长。五是从耐泡程度看,冰岛茶连泡20开,依然汤色黄亮,滋味醇浓,没有衰败的迹象,其它品种无法可比。六是从茶底看,冰岛茶的叶底粗大、饱满、厚实,叶形完整。

写到最后,临沧双江动库冰岛村老寨普洱茶产量极少,每年春茶只有几百公斤,全年只有2 吨左右的产量,是典型的云南勐库大叶种乔木树,长大叶子、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓郁。由于量太小,即使是专门去收茶的商家也不过每人买几公斤“玩票”,做个样品,市场上真正流通的产品则大多是拼配而成。现在满屏都是冰岛普洱,便宜的几十元一饼,贵的数千元一饼,价格过低,时间太早,肯定是赝品,但只有喝过真正冰岛普洱茶的人才能准确分辨真伪。另外,总有茶友提问究竟是易武正山好喝还是老班章、冰岛好喝,实际上它们都是云南不同产茶区的极品,口感各具特色,看个人喜好吧,没必要去追去价高,更重要是在自己经济承受范围内,茶无上品,适口为珍。

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